Vágyfokozó receptek
hirdetés Szendvics avokádókrémmel
Hozzávalók:
2 db avokádó
2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál olívaolaj
só, fehérbors
1 db lime vagy citrom
friss koriander
friss kapor
barna kenyér
Mosd meg az avokádót, vágd félbe, és szedd ki a magját. A húsát kanalazd ki, majd turmixold össze. Csepegtesd rá a fél lime vagy citrom levét. Zúzd...
Aszalt szilvás-étcsokis bonbon
hozzávalók 1 főre
9 szem aszalt szilva
6 kocka étcsokoládé
1 tk mákolaj
Eszközök:
9 db fogpiszkáló
1 hungarocell darabka
A csomagoláshoz:
bon-bon papírka
színes rafia szálak
papírdoboz
https://www.red-devil.hu/
Tésztasaláta bazsalikommal
Hozzávalók:
20 dkg penne
só, frissen őrölt bors
1 fej lilahagyma
1 db sárga húsú paprika
10 g bazsalikom
12 szem olajbogyó
1 gerezd fokhagyma
2-4 evőkanál fehér balzsamecet
4-6 evőkanál olívaolaj
A tésztát forró, sós vízben főzd 12 percig. A hagymát karikázd fel, a paprikát...
Thai serpenyős csirke zöldségekkel
Hozzávalók:
35 dkg csirkemellfilé, felszeletelve
8 csíkokra vágott, apró szemű hagyma
1-1 csíkokra vágott piros- és zöldpaprika
3 vékonyan felkarikázott cukkini
2 finomra vágott fokhagymagerezd
1 finomra vágott zöld chilipaprika
3 evőkanál szezámolaj
2,5 cm frissen reszelt gyömbér
2...
Tőkehal citrommal és petrezselyemmel
Hozzávalók 2 személyre:
350 g tőkehalfilé
liszt
só, bors
25 g vaj
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
1 citrom
Keverd össze a lisztet sóval és borssal, majd forgasd bele a halat. Melegítsd meg a vaj felét, tedd bele a halat, és süsd meg magas lángon. Ha szép aranybarna, akkor...
Zellerkrémleves pirított zellerkockákkal
Hozzávalók:
A leveshez:
1 nagy zellergumó
2 krumpli
1 evőkanál olaj
2 dl tejszín
1 pohárka fehérbor (elhagyható)
1 savanykás alma
1 kicsi hagyma
zöldség- vagy húsleves
kevés só, bors
A kockákhoz:
pár vékony szelet zeller
kevés vaj
porcukor
Vágd apróra a hagymát, futtasd meg az...
Zöldfűszeres lazacfilé
Hozzávalók 2 személyre:
2 bőr nélküli lazacfilé, egyenként körülbelül 175 g
3 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 citrom leve és reszelt héja
4 evőkanál apróra vágott friss zöldfűszer
400 g újburgonya, negyedekbe vagy félbevágva
100 g kellevél, felaprítva
1 fokhagyma, összezúzva
Tedd a lazacot...
Fahéjas-csokis korongok
Hozzávalók a tésztához:
20 dkg liszt
10 dkg cukor
10 dkg vaj
1 nagy tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 dl tej
3 teáskanál fahéj
1 csomag sütőpor
csipetnyi só
Hozzávalók a karamellhez:
200 g cukor
100 g zabpehely
A hozzávalókból készítsd el a tésztát, és egy sütőpapírral kibélelt...
Ánizsos-chilis csirkemell
Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
20 dkg gomba
4 evőkanál étolaj
1 evőkanál ánizs
1 fej vöröshagyma
1 chili
1 zöldpaprika
1 kaliforniai paprika
2 evőkanál szójaszósz
1 kávéskanál cukor
só
bors
A húst hálószerűen vagdosd be, sózd, borsozd, és szórd meg ánizzsal. Kevés olajon mindkét...
Gyömbéres-birsalmás csirkemel
Hozzávalók:
1 nagy csirkemellfilé
1 nagy birsalma
1 közepes fej hagyma
1 citrom leve
kevés méz
1 teáskanál őrölt gyömbér
fél teáskanál őrölt fahéj
5 dkg vaj
só
bors
Egy lábasban forralj vizet, és tedd bele a citromlevet egy pici mézzel. A birsalmát vágd cikkekre, és héjastól, magostól...
